如何玩转休闲农业？
时间:2014-05-07 17:32 来源:勇先创景 作者:乡村旅游规划中心
农区变景区，田园变公园。近年来，湖北省休闲农业与乡村旅游发展迅速，仅去年就接待游客近4000万人次，综合收入超过120亿元。然而，配套设施不足，服务质量参差不齐，除吃住、棋牌外可参与性项目少等仍是困扰该产业发展的主要瓶颈。那么如何玩转休闲农业呢？下面我们就从湖北省休闲农业的角度来探索一下。
找准定位是关键
“所建园区看什么、种什么、养什么、吃什么、玩什么、卖什么、体验什么，要找准。” 乡村旅游规划专家夏家勇说，吃有口味，住有野趣，玩有文化，购有特色，行也娱乐，游无尽头。这位生长旅游规划创始人表示，湖北农业旅游资源丰富，但由于旅游规划指导不足等原因，乡村旅游开发相对不足。
对此，湖北省农业厅产业化处处长张纯军坦承，与发达省份相比，湖北省的确有不小差距，但相关工作已应时而动。其中，由农业厅编制的《湖北省休闲农业中长期发展总体规划》即将下发各地。此外，湖北省旅游局正在组织编制《湖北省乡村旅游发展规划》，着力建立休闲农业与乡村旅游地方标准体系。
据介绍，未来湖北省将主要按四大板块发力，即大中城市郊区板块依托菜园、果园、水产水面，鄂东板块依托茶园、果园、药园和红色旅游，江汉平原板块依托交通节点、水产水面、水生蔬菜和果园，鄂西鄂北板块依托茶园、果园、药园、民俗民居和旅游风景名胜，因地制宜，有序推进。
多念一念环保经
在发展休闲农业上，麻城龟峰山景区杜鹃山庄总设计、韩国建筑设计师崔德基认为，尤其要看重环保。这位在麻城已定居9年、喜欢把烟头收集处理的“中国通”，对湖北省不少休闲农业“庄主们”只重开发不重保护，深感忧心。
他表示，休闲农业要“以自然为本、以人为本、崇尚原创”，不是简单的复制，每个地方都有自己独一无二的特色；开发过程中，要注意保护自然环境，尤其应禁止乱砍滥伐，做好垃圾分类，同步建好污水处理设施。
无独有偶，台湾花露农场董事长陈基能也表示，台湾进行休闲农业开发时，非常重视“道法自然”，即使一些遗址基础上的复原和整修，也尽量还原历史风貌。
文化创意不可或缺
如何利用既有资源发展休闲农业与乡村游？张好记、崔德基、陈基能三位业内人士均表示，“文化创意是休闲农业不可或缺的元素。”
陈基能介绍，在台湾，休闲农业被认为是集生活、生产、生态、生命为一体的“四生产业”，只有赋予了文化元素，才有灵气和人气。25年前，陈基能果断选择在家乡苗栗办文化创意农场。他还利用当地知名的油桐花制作项链等文化创意商品，创办了台湾独一无二的“携手桐心”桐花婚礼。在他的农场，旧木可打造各异的灯具、造型，活的植物可以直接种进卧室；就连厕所都讲究文化，去小便就是去尽情地“浇花”……
“台湾的休闲农业和乡村旅游主题突出、个性鲜明，有的甚至能在单一主题上做精做深，做到极致，而湖北省在这些方面相当欠缺。”湖北省旅游局产业发展处处长高晴表示，湖北省应充分挖掘楚文化、三国文化、孝文化、土家文化等潜力，让园区、餐饮、住宿、休闲观光产品、旅游商品和包装等，都闪耀出创意的光芒，让广大游客真正“来了不想走，走了还想来”。
勇先创景乡村旅游规划中心认为：休闲农业是“4+1”的形式，除了“生活、生产、生态、生命”以外还有“教育”。教育既包括本土教育，也包含了对参与休闲农业人群的再教育。
找准定位是关键
“所建园区看什么、种什么、养什么、吃什么、玩什么、卖什么、体验什么，要找准。” 乡村旅游规划专家夏家勇说，吃有口味，住有野趣，玩有文化，购有特色，行也娱乐，游无尽头。这位生长旅游规划创始人表示，湖北农业旅游资源丰富，但由于旅游规划指导不足等原因，乡村旅游开发相对不足。
对此，湖北省农业厅产业化处处长张纯军坦承，与发达省份相比，湖北省的确有不小差距，但相关工作已应时而动。其中，由农业厅编制的《湖北省休闲农业中长期发展总体规划》即将下发各地。此外，湖北省旅游局正在组织编制《湖北省乡村旅游发展规划》，着力建立休闲农业与乡村旅游地方标准体系。
据介绍，未来湖北省将主要按四大板块发力，即大中城市郊区板块依托菜园、果园、水产水面，鄂东板块依托茶园、果园、药园和红色旅游，江汉平原板块依托交通节点、水产水面、水生蔬菜和果园，鄂西鄂北板块依托茶园、果园、药园、民俗民居和旅游风景名胜，因地制宜，有序推进。
多念一念环保经
在发展休闲农业上，麻城龟峰山景区杜鹃山庄总设计、韩国建筑设计师崔德基认为，尤其要看重环保。这位在麻城已定居9年、喜欢把烟头收集处理的“中国通”，对湖北省不少休闲农业“庄主们”只重开发不重保护，深感忧心。
他表示，休闲农业要“以自然为本、以人为本、崇尚原创”，不是简单的复制，每个地方都有自己独一无二的特色；开发过程中，要注意保护自然环境，尤其应禁止乱砍滥伐，做好垃圾分类，同步建好污水处理设施。
无独有偶，台湾花露农场董事长陈基能也表示，台湾进行休闲农业开发时，非常重视“道法自然”，即使一些遗址基础上的复原和整修，也尽量还原历史风貌。
文化创意不可或缺
如何利用既有资源发展休闲农业与乡村游？张好记、崔德基、陈基能三位业内人士均表示，“文化创意是休闲农业不可或缺的元素。”
陈基能介绍，在台湾，休闲农业被认为是集生活、生产、生态、生命为一体的“四生产业”，只有赋予了文化元素，才有灵气和人气。25年前，陈基能果断选择在家乡苗栗办文化创意农场。他还利用当地知名的油桐花制作项链等文化创意商品，创办了台湾独一无二的“携手桐心”桐花婚礼。在他的农场，旧木可打造各异的灯具、造型，活的植物可以直接种进卧室；就连厕所都讲究文化，去小便就是去尽情地“浇花”……
“台湾的休闲农业和乡村旅游主题突出、个性鲜明，有的甚至能在单一主题上做精做深，做到极致，而湖北省在这些方面相当欠缺。”湖北省旅游局产业发展处处长高晴表示，湖北省应充分挖掘楚文化、三国文化、孝文化、土家文化等潜力，让园区、餐饮、住宿、休闲观光产品、旅游商品和包装等，都闪耀出创意的光芒，让广大游客真正“来了不想走，走了还想来”。
勇先创景乡村旅游规划中心认为：休闲农业是“4+1”的形式，除了“生活、生产、生态、生命”以外还有“教育”。教育既包括本土教育，也包含了对参与休闲农业人群的再教育。